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Voir tous les chiffres...A Toulouse, donner l’adresse d’un bon restaurant n’est certes pas bien compliqué ! Dans l’un des hauts lieux de la gastronomie française, le Café Evangélina est un endroit des plus en vue de la cité garonnaise.
Légèrement excentré, ce rendez-vous est un endroit prisé le midi comme le soir. Il faut dire que la décoration donne à l’emplacement une ambiance très sympa. Ajoutez à cela l’accueil agréable et professionnel d’une équipe toujours souriante et vous avez là des atouts indéniables pour passer un bon moment. Mais cela ne suffit certes pas et côté cuisine, l’établissement se défend également. Jetez un petit coup d’œil à la carte où les formules s’adaptent aux différents budgets !
Huîtres, piquillos farcis à la brandade de morue, magret de canard sauce au miel, carré de cochon noir de Bigorre, grosses gambas en brochettes grillées à la plancha, tiramisu à la pomme rôtie au four et île flottante caramel laitier et amandes craquantes… Dès les premiers coups de fourchette, vous comprenez que vous allez vous régaler. Et si vous n’avez pas une grosse faim en fin de soirée, les bricoles sont toujours d’actualité pour combler un petit creux au bar, à partir de 23h.
Côté people… Il vous arrivera certainement de croiser des joueurs de rugby du Stade Toulousain ou de foot du Téfécé. Il faut dire que tout est réuni pour faire du Café Evangélina un passage obligé de votre séjour toulousain.
CAFE EVANGELINA
33, boulevard du Maréchal-Leclerc-Toulouse
Tél : 05 61 21 30 00
Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 2h ; le samedi de 18h à 4h. Carte : 35 € environ. Formule du midi : 14,90 € (entrée + plat ou plat + dessert). Autre formule : 19,90 € (entrée + plat + dessert + café).
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